Chuletón a la brasa

La Carta | El placer de comer bien

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ENTRANTES

  • Jamón Ibérico con Tostadas
  • Ensalada de Txipirones Encebollados
  • Ensalada de Codorniz Escabechada
  • Ensalada de Bacalao con Hongos
  • Ensalada Mixta
  • Chorizos a la Sidra
  • Tortilla de Bacalao
  • Pimientos del Piquillo extra de Navarra
  • Croquetas de Bacalao
  • Txistorra de Arbizu
  • Revuelto de Hongos Frescos
  • Crema de Marisco
  • Sopa de Cocido Casera
  • Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne con Salsa de queso
  • Hongos con Foie
Arroz con bogavante

PESCADOS

  • Bacalao con Tomate de la Abuela y su Fritada
  • Lubina a la brasa estilo Orio
  • Cola de Merluza a la Brasa (2 pax)
  • Kokotxas de bacalao en Salsa
  • Merluza en Salsa con Kokotxas
  • Txipirones a la Plancha con Cebolla Pochada
  • Ajoarriero
  • Arroz con bogavante (min. 2 pax)

CARNES

  • Chuletón a la Brasa (100gr)
  • Solomillo a la Brasa o con Roquefor
  • Costillas de Cordero
  • Magret de Pato a la Brasa
  • 1/2 Conejo a la Brasa con Ali-oli
  • Entrecot a la Brasa o con Roquefort
  • Hamburguesa Artesana con Foie
  • Cordero al Chilindrón
  • Callos
  • Carrilleras al Vino Tinto
  • Gorrín con Patatas Asadas y Ensalada

POSTRES

  • Tarta de queso y Frutos Rojos
  • Sorbete de Limón
  • Sorbete de Café con Baileys
  • Sorbete de Cuajada
  • Queso de Roncal Onkizu con Membrillo
  • Pantxineta de la Casa
  • Cuajada Casera
  • Flan con Nata
  • Helado de Stracciatella
  • Helado de Coco y Mango
  • Canutillos con Chocolate Caliente

Menú Infantil (13,90€ + IVA)

  • Tostadita de Jamón
  • Fritos Variados
  • Pollo Deshuesado a la Brasa
  • Helado Infantil
  • Sidrería La Runa Sagardotegia
  • Brasas
  • Conejo a la brasa
  • Ensalada templada de pulpo
  • Gorrín asado
  • Gorrín asado
  • Merluza en salsa
  • Pimientos rellenos con salsa de queso
  • Rodaballo a la cazuela
  • Chuletones brasas
  • Chuletón a la brasa
  • Pantxineta

© Sagardotegia La Runa Sidrería | Errotazar, 26 bajo | 31014 Pamplona - Navarra | Teléfono 948 13 65 45

Cafe Bar Bigaroa